
Apakah kamu termasuk orang yang senang memasak? Bahkan rela meluangkan waktu memasak untuk menyiapkan bekal.
Sebagai sebuah hobi, memasak merupakan hal yang menyenangkan dan juga bisa meningkatkan keterampilan di saat bersamaan.
Tak sedikit orang memiliki waktu untuk memasak bagi diri sendiri maupun orang tercinta. Tanpa disadari, kebiasaan ini menjadikan seseorang bisa memperoleh manfaat bagi kesehatan fisik maupun kesehatan mental.
Apa saja manfaat masak sendiri?
- Makan bergizi dan higienis
Saat kamu memutuskan memasak di rumah maka kamu akan lebih menghargai makanan karena prosesnya yang tidak mudah.
Hal yang paling penting, saat memasak sendiri kamu bisa mengatur makanan sesuai keperluan kita. Makanan buatan sendiri lebih sehat, aman, dan lebih bersih.
- Meningkatkan keterampilan memasak
Selama ini memasak di rumah selalu terburu-buru karena harus segera berangkat kerja. Ketika ada waktu lebih lama di rumah, bisa meningkatkan keterampilan memasak. Supaya hasil kreasi makanan makin beragam tentu harus sering berlatih.
Semakin sering memasak akan semakin terlatih dan kreatif. Masaklah setiap hari agar makin handal memasak di rumah. Bahkan, saat sedang mengikuti resep-resep dari chef terkenal sekalipun akan memiliki hasil yang berbeda. Teknik memasaknya bisa diikuti tapi soal rasa bisa saja sesuai selera lidah.
- Aktivitas fisik
Memasak butuh banyak aktivitas fisik misalnya saat memotong, mengaduk, mencampur bumbu, hingga mencuci peralatan memasak.
Meskipun tidak sama seperti olahraga rutin, memasak bisa jadi solusi bagi orang-orang yang selama ini malas gerak. Selain itu, ada pilihan makanan yang sehat daripada jajan.
- Dukung kesehatan mental
Memasak memberi rasa kebebasan serta kepemilikan terhadap makanan yang mereka buat. Nah, saat berhasil mengikuti resep masakan yang mudah dapat memberikan dampak positif bagi kesehatan mental.
Misalnya, merasa senang dan puas saat berhasil memasak dengan cita rasa yang enak. Selain itu, jarang disadari memasak sebagai cara untuk mengekspresikan perasaan.
Itulah beberapa manfaat yang dirasakan ketika mau memasak sendiri. ***